Il canyoning è uno sport di avventura ed esplorazione in cui i partecipanti si infilano una muta, indossano casco ed imbragatura e scendono lungo un fiume, una gola o, hai indovinato, un canyon!Implica l'utilizzo di una varietà di tecniche che vanno dal camminare, saltare e alla discesa in corda doppia e alla semplice arrampicata su roccia. Il canyoning in sé è un'attività multi-sport.
Se non l'hai mai fatto prima, il primo step può essere un po' scoraggiante, ma la cosa buona del canyoning è che puoi decidere se vuoi che sia rilassante ed ambientale o intenso e adrenalinico in base al tipo di percorso che decideremo insieme. Ci sono percorsi diversi a seconda dell'abilità e del coraggio di ognuno. Anche all'interno dello stesso canyon ci sono spesso diverse opzioni e vari modi per uscire prima.
Nella migliore delle esperienze il canyoning non è solo una scarica di adrenalina, è un modo inimitabile e intimo per esplorare e godere di splendidi spazi naturali in un modo altrimenti semplicemente impossibile.